sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Gastronomia - Frango à Doritos



                         

Heyy! Aos amantes da gastronomia hoje eu trouxe uma receita que encontrei pesquisando na internet , adorei a ideia e como sou boa de coração resolvi compartilhar. "Frango à doritos" é uma receita simples - aliás, esperem receitas simples por aqui sempre -, com apenas 5 ingredientes que você pode fazer para almoçar quando estiver sozinha, em um jantar rapidinho naquela sexta cansativa, lanche etc... Ao gosto do leitor.
Apesar de achar que vocês já entenderam a ideia só de ver a foto no passo a passo - pega da internet , ainda não fiz essa receita, espero fazer em breve! -, vou explicar e usar toda a minha experiência na cozinha - êêinnn -.
 Vamos lá?

Ingredientes:

- Peito de frango
- Leite
- Ovos batidos
- Trigo
- Doritos
- Sal e Pimenta à gosto

Sobre os ovos batidos: É algo bem rápido, só para misturar clara e gema.
Sobre o sal e a pimenta: Sou burrinha em matemática, mas contar eu sei, desconsiderei os dois - tadchênhos - porque são ingredientes que toda casa tem.

Modo de Preparo:

1) Coloque o seu frango temperado com sal e pimenta dentro de um refratário/depósito (cumbucas e afins) com o leite. Se quiser e tiver tempo deixe o frango de molho no leite por meia hora para amaciar a carne. O leite tem que ser suficiente para cobrir todo o frango, não esqueça.
2) Passe o frango no trigo. Uma dica é que você pode temperar a farinha com ervas e temperos caseiros.
3) Passe o frango nos ovos batidos.
4) Triture os doritos com a mão para que forme um pó e passe o frango "molhado" com as gemas nesse pó - essa parte é terapêutica -.
5) Coloque no forno em fogo médio por meia hora/quarenta minutos ou até o frango cozinhar.

Ps: É importante frisar que não coloquei quantidade porque isso depende de quantas pessoas irão comer com você.

Façam a receita na casa de vocês e me contem, vou ficar esperando bando de leitor não participativo - brogueira da depressão -. Ainda não testei essa receita, mas acho que deve ficar uma delícia. Logo, logo estarei testando-a.

Buon appetito! XX, a garota do brogui.


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